[營養跑健室] 4個跑步關鍵時間該怎麼吃？
正所謂「跑以食為天」，比賽前後的飲食是影響跑馬是否順利的關鍵，平日的練習就是要在比賽時發揮實力、突破自己，如果因為飲食上的疏忽而造成身體不適豈不是得不償失？不用擔心，以下幫各位跑友整理出比賽前後可以參考的飲食安排哦！
1.比賽前幾天
多吃富含碳水化合物的食品，像是米飯、麵條。全麥製品能提供更多的維生素，也幫助消化，讓比賽時腸胃運作順暢，搭配適量的蛋白質和蔬菜，減少過多的油脂攝取，讓身體神清氣爽，迎接跑馬盛會！
2.賽前一天
盡量吃平時習慣的食物，比例上仍應多攝取碳水化合物，以好消化吸收的食物為主。切記不要吃太多，也不要吃太油膩或攝取過多的蛋白質，以免隔天早上可能消化不及造成腸胃不適，也不要吃過多的纖維或易脹氣的地瓜、豆類、白蘿蔔、包心菜、汽水等。
3.比賽當天
跑馬當天，起床時可以先喝一杯溫開水，幫助腸道排空；早餐一定要吃，但要避免消化不及，所以建議在開賽前2小時食用完畢較理想，選擇簡單易消化的碳水化合物，整裝前往比賽會場和熱身時，可以每隔20分鐘左右喝一點運動飲料，保持血糖穩定。
4.比賽途中
比賽過程中最好每經過水站都要喝幾口水，身體在運動過程中的代謝比平常更需要水分補充，喝水也不要牛飲，定時補充，少量多喝才適當。
完賽後記得要做伸展並且補充適量的碳水化合物與蛋白質！興奮之餘一些小細節也是要注意哦！
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